中国是世界人口大国,也是农耕大国,各类农产品的生产和销售在全球范围内名列前茅。随着生活水平的提高和质量意识、健康意识的进步,人们对鲜活农产品的需求量直线增长,对农产品的质量要求也越来越高。冷链物流运输体系的构建不仅能够减少农产品在运输过程中的损耗,也能有效地提升产品质量。本文即对农产品冷链物流标准化体系的构建做了具体研究。
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