银纳米簇介导的荧光传感器在重金属离子检测中的应用

作者:王君旸; 于婉婷; 王怡彤; 王妍玥; 张晓光*; 孙春燕*
来源:食品安全质量检测学报, 2022, 13(16): 5253-5262.
DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.16.015

摘要

重金属离子作为一类环境污染物,常存在于空气、土壤和水体中,由于其易在生物体内富集、难以降解,严重威胁了人类健康,因而成为环境污染和食品安全等领域的重要检测指标。由于检测重金属离子的传统方法存在仪器设备复杂和操作要求较高等局限性,因此,开发快速、灵敏、简便的重金属离子检测方法越来越受到研究人员的重视。银纳米簇(silver nanoclusters, AgNCs)作为一种新型纳米材料,具有良好的荧光特性,其介导的荧光生物传感器可以应用于重金属离子的快速检测,并且具有高灵敏度和特异性。本文综述了以不同分子为模板合成的Ag NCs,以及其介导的荧光生物传感器在单一和多种重金属离子检测方面的最新研究进展,阐述了Ag NCs今后仍需深入研究的部分,并对其发展前景进行了展望,以期为其介导的荧光传感器的应用提供参考。

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