木纳格葡萄谷胱甘肽-S-转移酶VvGST1基因克隆与序列分析

作者：王曼; 张政; 伊丽达娜·迪力夏提; 吴斌^*

来源：新疆农业科学, 2023, 60(08): 1922-1930.

• 葡萄
• 克隆
• 谷胱甘肽-S-转移酶
• VvGST1基因
• 序列分析

【目的】克隆木纳格葡萄果实中谷胱甘肽-S-转移酶(glutathione-S-transferase, GST)基因VvGST1全长并研究其序列特征，为该基因在葡萄果实抗病作用和功能的研究奠定基础。【方法】根据已有的基因序列，设计3’和5’端RACE引物，利用RT-PCR和RACE技术克隆VvGST1基因cDNA全长。【结果】该基因序列全长719 bp,均为开放阅读框(ORF),共编码221个氨基酸。该基因编码蛋白相对分子质量为25.55 kDa;理论等电点pI值为6.32;分子式为C1178H1799N293O321S11;不稳定指数为39.22;该蛋白质是稳定的亲水性蛋白，不含跨膜结构域，没有预测到信号肽，可能存在于细胞基质中，是典型的基质蛋白。VvGST1氨基酸序列与棉花、桃、西梅、樱桃、李子、板栗等植物聚为一类，其中与棉花属亲缘关系最近。【结论】获得了木纳格葡萄谷胱甘肽-S-转移酶VvGST1基因全长编码序列，探明了该序列的结构特征。

• 单位
  新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所; 新疆农业大学