荞麦秸秆饲粮条件下甘露寡糖对滩羊瘤胃菌群结构的影响

作者：马秀花; 桂瑞麒; 焦娜; 杨万宗; 李庆敏; 周玉香^*

来源：动物营养学报, 2021, 33(04): 2365-2377.

• 甘露寡糖
• 16S rDNA
• 滩羊
• 瘤胃细菌

本试验旨在利用16S rDNA高通量测序技术探究荞麦秸秆饲粮条件下添加不同水平甘露寡糖(MOS)对滩羊瘤胃菌群结构的影响。选取健康、体重在30.5 kg左右的宁夏断奶滩羊羯羊20只,随机分为4组,每组5只。其中,CK-3组为对照组,饲喂基础饲粮;Y1-3组、Y2-3组、Y3-3组为试验组,分别饲喂在基础饲粮基础上添加1%、2%、3%MOS的试验饲粮。试验期为75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。结果显示:1)除Y1-3组、Y2-3组瘤胃液乙酸含量显著高于Y3-3组(P<0.05)外,各瘤胃发酵参数在各组间无显著差异(P>0.05)。2) Alpha多样性分析显示,Y1-3组、Y2-3组、Y3-3组较CK-3组瘤胃菌群多样性增加。聚类分析显示,与CK-3组瘤胃菌群构成相比差异由大到小的试验组依次为Y2-3组、Y1-3组、Y3-3组。3)在门水平上,Y2-3组较其他组极显著提高了厚壁菌门、拟杆菌门的相对丰度(P<0.01),而极显著降低了变形菌门的相对丰度(P<0.01),且浮霉菌门、Kiritimatiellaeota和黏胶球形菌门相对丰度较其他组高。4)在属水平上,相比其他组,添加2%MOS对滩羊瘤胃菌群结构的影响最大,包括赖氨酸芽孢杆菌属、普雷沃氏菌属1、醋杆菌属3种优势菌属在内的9种菌属的相对丰度极显著大于其他组(P<0.01)。总体而言,荞麦秸秆饲粮中添加MOS可以增加滩羊瘤胃菌群多样性,其中2%MOS对滩羊瘤胃菌群结构的影响最大,其有利于增强滩羊对饲粮纤维物质的降解能力。

• 单位
  宁夏大学