摘要

<正>池上便当的前世今生从台北坐三四个小时的火车,一路楼房渐稀,视野越来越开阔。进入台东池上乡境内,从眼前穿梭而过的电线杆突然消失不见,取而代之的是成片一望无际的金色稻田。游客或漫步田埂,或骑车穿梭其间,或找棵大树坐下。若天气晴好,稻香会弥漫整个乡村。池上是坐落于花东纵谷平原间的