安徽淮北：他乡每日千杯酒，不及临涣一壶茶

来源：茶业通报, 2023, 45(03): 122.

<正>在安徽省淮北市濉溪县，有一座3000年历史的临涣古镇，独特的茶饮习俗，是这里的一方特色。每日清晨时分，当地人喜欢找一间茶馆，约二三茶友，围坐四方桌前，喝着“棒棒茶”，听着淮北大鼓书。聊家常，品人生百味，这就是临涣人最惬意的时光。所谓“棒棒茶”，其实就是茶叶梗。临涣地处皖北平原，当地没有茶树也不产茶，但皖南是著名的茶叶产地，