榛子的研究与发展现状分析

作者：张罡

来源：现代园艺, 2018, (01): 42-43.

DOI：10.14051/j.cnki.xdyy.2018.01.020

• 榛子
• 营养成分
• 国内外现状

榛子作为重要的坚果资源,不仅营养物质丰富,而且果实口味较好,深受人们的喜爱,有着很高的经济价值。国内外都十分重视榛子产业的发展。该文依据已有文献资料,阐述了国内外榛子研究发展现状,并对未来榛子产业的发展提出建议。