基于生物技术食用菌方向实习过程中存在的问题,对食用菌实习教学的内容与模式进行了探究与实践,通过改变传统的集中实习的内容与模式,采用多种实习模式相结合的方式进行实践教学,提高了学生对食用菌不同种植环节和不同品种种植的动手能力,提升了实习效果。