转基因技术助力乡村振兴

作者：施海东

来源：智慧农业导刊, 2021, 1(05): 78-80.

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“转基因”这个词很多人都不陌生。前些年当时的中央电视台主持人崔永元坚决抵制转基因食品，使其进入广大人民群众的视野，在老百姓中掀起一股评论热潮。经过这些年的不断认识，转基因已经贴近我们的生活，全球主要生产国的转基因作物普及率已经达到90%，在美国超市，高达70%的产品中含有转基因成分，其他国家的人们也在消费这样的产品，尤其是那些没有要求转基因标识的国家和地区。比如我们身上穿的棉质衣服，90%是转基因棉花做成的，全世界80%的大豆是转基因的，90%的油菜是转基因的。文章主要围绕什么是转基因和目前转基因有哪些以及转基因技术助力乡村振兴进行简单阐述，希望更多的人了解转基因技术。