LC-MS/MS在食品安全检测中的运用

作者：沈倩; 曾涛; 徐迹; 郑向前; 毕学瑞; 杨映华

来源：现代食品, 2022, 28(10): 129-131.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.10.033

• LC-MS/MS
• 食品安全
• 运用

本文主要介绍液质联用技术在食品安全检测中的运用，为我国食品安全检测发展提供一定的帮助。