青岛国际啤酒城(崂山区世纪广场):一座城,一杯啤酒,一种情怀

作者：王兴; 孙骥; 于舜

来源：走向世界, 2018, (33): 60-63.

<正>青岛啤酒之于青岛人,意味着什么?许多人说不清,它是故乡的味道;是世界上最好喝的啤酒;是一座城市的文化胎记;是心底藏着的一种情怀。啤酒节之于青岛人的意义,也许诠释起来会简单一些:那是全城的狂欢,是全民的激情释放,是一场酣畅淋漓的盛会,是青岛人每到夏天必不可少的仪式感。