不同来源Lfcin对小鼠脾淋巴细胞增殖及分泌细胞因子影响的对比研究

作者：赵宁; 许晓曦; 张艳杰; 张书义

来源：现代食品科技, 2015, 31(10): 7-121.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.10.002

• 人乳铁蛋白素
• 牛乳铁蛋白素
• 脾淋巴细胞
• 增殖
• 细胞因子

本文以牛乳铁蛋白素Lfcin B和人乳铁蛋白素Lfcin H为研究对象,研究其对小鼠脾淋巴细胞增殖及分泌细胞因子的影响并比较两者的差异及相关性。采用CCK-8法检测不同浓度的Lfcin单独作用对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响及不同质量浓度Lfcin与丝裂原共同作用对小鼠T、B淋巴细胞增殖作用的影响;ELISA法测定IL-2、IL-4和TNF-α的含量。结果显示:Lfcin B和Lfcin H能显著促进脾淋巴细胞增殖及增强Con A诱导的T淋巴细胞的增殖和LPS诱导的B淋巴细胞的增殖,并且能显著促进脾淋巴细胞分泌IL-2、IL-4、TNF-α(P<0.01)。研究结果表明:Lfcin能有效的促进脾淋巴细胞的增殖,并与Con A、LPS对T、B淋巴细胞的增殖有协同刺激作用,其机制可能是通过促进细胞因子的分泌发挥免疫增强作用。

• 单位
  东北农业大学; 上海晨冠乳业有限公司; 全国畜牧总站