五指山蚂蚁鸡种质性能研究

作者:陈有益; 陈彦民; 刘香香; 肖哲鹏; 邢灵靖; 徐铁山; 顾丽红*
来源:中国畜禽种业, 2022, 18(12): 5-3.
DOI:10.3969/j.issn.1673-4556.2022.12.002

摘要

为了了解五指山蚂蚁鸡这一新的畜禽遗传资源概况,该研究调查了其来源、形成历史和产地,并对其开展了300日龄体重体尺测定、 150和300日龄的屠宰性能测定。结果显示五指山蚂蚁鸡具有详细的史料记载,羽毛特点是雪里碳,体型特小,300日龄平均体重母鸡1.23kg,公鸡1.73kg。屠宰性能和体尺的结果可用来指导五指山蚂蚁的提纯复壮。综上所述,五指山蚂蚁鸡无论来源、体重体尺还是屠宰性能都具有自身特点。

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