<正>骨质疏松症是以骨骼骨量减少,骨组织的显微结构发生改变,以松质骨骨小梁变细、断裂、数量少、皮质骨多孔和变薄为特征,以致骨的脆性增高,易发生骨折的一种全身性骨骼疾病。这是严重威胁中老年健康的常见病和多发病,给个人家庭带来巨大的精神压力和经济损失,它与激素的调控、营养状态、物理因素、免疫功能、遗传基因等五个方面有关[1],其中营养不容忽视,做好平衡膳食和合理营养,可减少并发症,提高生活质量。