<正>油脂精加工是进一步提升油脂质量的根本工艺流程。经过对油脂进行精加工,能够除去油脂中所含杂质,使油脂获得良好的色泽和风味以及较为稳定的储藏特性。此外,近些年人们生活水平的稳步的前进,对食用油脂的质量的要求也逐步优化。精炼方法油脂的精加工技能一般可以分为物理精加工和化学精加工两大类。化学精加工的基本原
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