摘要

<正>刘复光,1922年5月生于江苏南通,1992年7月因病逝世,享年71岁。刘复光先生是我国油脂工程技术的先驱、开拓者,油脂浸出技术的泰斗,油脂科学教育家。2022年是刘复光先生100周年诞辰,又是刘先生仙逝30周年,尊师重道,刻骨铭心,作为油脂业界的同仁,怀着高山仰止,无比崇敬的心情缅怀先生,欣然命笔就先生的生平简历、业绩成果、主要社会活动与任职情况等作一简要介绍,便于广大年轻的油脂同行们认识了解,共同缅怀、纪念。

  • 单位
    国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院