“烫辣”出来的口腔癌

作者：周海文

来源：医药与保健, 2013, (05): 27.

• 口腔癌
• 口腔黏膜
• 上皮增生

<正>邀三五好友一起围桌享用热气腾腾的火锅,可谓人生乐事。殊不知,这样的幸福潜伏着隐忧——火锅吃多了或食用方法不正确可能引起口腔黏膜损害,长期吃这种烫、辣食物对口腔黏膜来说无疑是一种强烈刺激,更可能诱发口腔癌。口腔黏膜是一层比皮肤薄得多的上皮组织,非常娇嫩,天生不耐烫,惧怕辣。一旦受到"摧残",它便会通过上皮增生努力修复被"摧残"的地方。

• 单位
  上海交通大学医学院附属第九人民医院