仪征市紫菜薹特色蔬菜产业发展的现状与思考

作者：王丽芝; 姚满昌; 杜骏骁; 朱珠

来源：长江蔬菜, 2019, (11): 3-5.

<正>导读:从发展历史及规模、品种及品质、产量及效益、产销情况等方面介绍了仪征紫菜薹产业的发展情况,初步探讨了仪征市发展紫菜薹产业的优势及存在的问题,并提出了今后仪征市紫菜薹产业发展对策。仪征市位于长江下游里下河平原以西,地势北高南低,北部为丘陵山岗地区,南部为沿江平原圩区,属北亚热带季风气候,地形多变,四季分明,适宜多种农作物的生长。紫菜薹为仪征特色蔬菜,仪征种植面积和产量为江苏地区最大,且生产的菜薹品质较高。为发