摘要

采用乙醇水溶液为提取溶剂,研究了提取溶剂乙醇浓度、提取过程液固比、提取温度和提取时间等因素对提取液皂苷收率和相对纯度的影响。结果表明,随提取溶剂乙醇含量提高,提取液相对纯度增加;提取溶剂乙醇质量分数为70%时,提取液收率最高;在液固比为6∶1,提取温度为50 ℃,提取时间5 h时,皂苷收率为21.35%,达到了较高的提取收率。