台湾“四章一Q”构建农产品质量安全管理制度

作者：穆向丽

来源：农村经营管理, 2018, (04): 42-43.

<正>为强化优质农产品供应,全面提升农产品质量安全水平,台湾地区通过实施"四章一Q",用四个农产品标章(四章)及生产责任追溯制度(一Q)规范了各类农产品生产、加工、验证等全作业流程,将政府与生产者、技术专家、推广单位、认证机构和消费者紧密联结在一起,共同推动建立了严格的有机农产品生产技术推广、产品品质管控、认证制度管理和生产销售追踪制度。