印度食品安全监管体制简介

作者：汪廷彩; 张英; 赵旭博; 石阶平

来源：中国食品卫生杂志, 2009, (02): 137-139.

DOI：10.13590/j.cjfh.2009.02.026

• 印度
• 食品安全
• 公共卫生管理
• 法学 India
• foodsafety
• Public Health Administration
• Jurisprudence

介绍印度食品安全和标准局的职能,以及有关法律的执行程序和对食品违法犯罪的处罚情况,深入分析印度在新的食品安全法律框架下进行食品安全监管体制改革的特点,对照我国当前的食品安全管理现状,对比研究中印2国食品安全管理体制的改革进程,提出了从立法、体制、机制上进一步优化我国食品安全管理模式的建议。

• 单位
  广东省食品药品监督管理局; 中国食品发酵工业研究院; 西北农林科技大学; 国家食品药品监督管理总局