情境案例教学的开展,突破了传统枯燥无趣的教学模式,学生在课堂上可以积极参与进来,这样的学习是极具趣味性的,学生在实际练习中掌握相关的知识,要比教师说教式的教学更为高效,能够营造出轻松愉悦的课堂氛围。教师可以充分利用现有的多媒体设备进行授课,在互联网上寻找一些视频资料,让课堂教学变得更加生动形象,并不是说案例越多越好,必须要注重所选案例的质量。本文主要分析情境案例教学在中职酒店管理专业教学中的运用。
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