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摘要
<正>随着现代农业经济的快速发展，农作物品种类型较以往明显增加，依托日益完善的物流运输和仓储平台，人们的日常生活需求得到了极大满足，其中就包括“阳光玫瑰”等新型葡萄品种。为保证“阳光玫瑰”葡萄等果蔬品质，研究人员通过长期的理论研究和验证，提出1-MCP、乙烯吸收剂双控手段，从而有效解决了“阳光玫瑰”葡萄等果蔬的长效保质问题，改变了传统果蔬保鲜方式。由化学工业出版社出版的《果蔬营养与生活》一书，
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单位徐州生物工程职业技术学院
