上海地区菘蓝的引种栽培初探

作者：陈建清; 邹丹蓉; 陈珏^*

来源：长江蔬菜, 2020, (04): 65-66.

<正>菘蓝(Isatis indigotica Fort.)为十字花科菘蓝属多年生草本植物,作为我国传统常用中药材,有着悠久的药用历史,主产于我国河北、江苏、安徽、河南等地。菘蓝以根、叶入药。其根在中药上称板蓝根,叶称大青叶,鲜叶或茎叶加工制成的深蓝色粉末状物称青黛,三者均为常用中药,药性类同。性