电压力锅控压技术解析

作者：龚盛鹏

来源：现代家电, 2020, (02): 54-56.

<正>电压力锅是一种依靠将电能转化为热能并以压力作为烹饪手段的烹饪器具,因此,作为电压力锅较为核心技术的压力控制技术显得特别重要,研究其压力控制方法、方式、原理,对于提升电压力锅的控压技术含量、增加安全性能、食物烹饪效果、用户体验等方面都有着重要的技术意义及现实意义。本文对现在电压力锅的控压技术分析剖解,抛砖引玉,期待有更为先进、精准的控压技术出现。