大球盖菇菌丝生长适宜氮源研究

作者：黄春燕; 万鲁长; 张柏松; 张海兰; 郭惠东; 宫志远

来源：中国食用菌, 2012, (06): 18-19+23.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2012.06.018

• 培养基
• 氮
• 生物学特性 Culture media
• Nitrogen
• Biological character

研究了不同氮源对大球盖菇菌丝生长的影响,结果表明大球盖菇菌丝生长最适氮源是尿素,其适宜浓度是0.026%;蛋白胨次之,其适宜浓度是0.1%;硫酸铵最差。大球盖菇菌丝生长对氮源浓度极敏感,低浓度氮促进菌丝生长,高浓度氮显著抑制菌丝生长。

• 单位
  山东省农业科学院