RFID技术在食品追溯中的应用

作者：曲爱玲; 刘红梅; 马长路^*

来源：农产品加工, 2020, (08): 86-88.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.04.054

• RFID
• 食品追溯
• 问题
• 趋势
• 应用

RFID技术在食品行业中的应用使得食品的溯源成为可能,RFID技术为食品安全提供了有力的技术支撑。阐述了RFID技术在食品追溯体系中应用的各个环节,并指出RFID技术在食品追溯应用推广中存在的问题,总结了RFID技术的发展趋势。

• 单位
  北京农业职业学院