<正>洋葱是药食两用蔬菜,不但营养丰富,而且对心血管疾病也有一定防效。洋葱采用地膜覆盖栽培技术,可以大幅度提高产量,增加经济效益。一、育苗选择土壤肥沃,排灌方便,2~3年没有种植过葱蒜类作物的地块作苗床,苗床与大田面积比例为1:15~20。把苗床做成宽1.5 m、长10 m的畦。根据当地情况选择适宜品种,精选种子,温汤浸种10~12 h后,于9月15—20日进行播种,苗床播种量3~5 g/m2。播种方式可采用沟播或撒播,播种后覆地