余姚市2008-2011年碘盐监测结果分析

作者：项云飞

来源：江西医药, 2012, (02): 163-164.

• 碘盐
• 监测结果
• 分析

目的评估余姚市居民户碘盐监测结果,全面准确了解余姚市碘盐食用情况,为进一步消除碘缺乏病提供科学依据。方法 按《全国碘缺乏病监测方案》和《浙江省碘盐监测实施细则》抽样,对居民户碘盐监测结果进行分析。结果 2008-2011年余姚市监测居民户盐样共1152份,共检出碘盐1136份,碘盐覆盖率为98.61%;合格碘盐11027份,占97.44%;非碘盐16份,占1.39%;余姚市的各项碘盐监测指标均达到碘缺乏病消除标准(GB16006–1995)。结论由于榨菜加工使用非碘盐的情况长期存在,仍需加强监测。