栽培通蚕鲜7号蚕豆增效

作者：商蓉

来源：农家致富, 2020, (19): 6-7.

<正>蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,营养价值较高,蛋白质含量25%～35%,还富含糖、矿物质、维生素、钙和铁。作为固氮作物,蚕豆可将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。市场前景蚕豆在中国具有悠久的栽培历史,为粮食、蔬菜、饲料、绿肥兼用作物,发展适度的种植规模,可以获得较好的经济效益。