近期国内外食糖产业形势分析与展望

作者：矫健; 聂雁蓉; 陈伟忠; 高云; 穆钰^*

来源：农业展望, 2019, 15(01): 50-60.

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• 展望

2017/18榨季,国内食糖实现恢复性增长,但仍产不足需,需通过进口调剂实现供需平衡;国际方面,食糖产量较上榨季增幅较大,供需严重过剩态势明显。预计, 2018/19榨季国内食糖供需缺口不断缩小,并趋于平衡。当前国内食糖产业面临内外价格倒挂、走私猖獗、机械化水平不高、替代产品挤占市场份额等问题,需加强顶层设计,多措并举,促进食糖产业健康、持续发展。