<正>辣椒的到来,改变了中国人的生活方式、饮食习惯与人文素养,特别是南方人的"辣饮食"更是改善了当地人的体质,使之更适应南方潮湿环境。爱它热情奔放的性格,红红火火的气质,喜气洋洋的外貌,恨它过犹不及的臭脾气,有时恨得胃痛,有时被它气得冒汗。它养育了新中国第一位伟人,拯救了长征时期"爬雪山过草地"千万人的性命,培育了一方人的人文素养。这位神奇偷渡者便是中国人舌尖上的美味精灵——辣椒。
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