春节食品安全：各级市场监管部门全力备战

作者：杨陆

来源：中国食品工业, 2021, Z1: 103-105.

<正>春节来临之际,如何切实保障春节期间食品安全,严防区域性、系统性食品安全风险,成为市场监管工作的重中之重。根据春节期间食品安全工作特点,结合疫情防控工作,全国各级市场监管部门市迅速行动,深入开展食品安全隐患排查,牢牢守住食品安全底线,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安宁的节日。市场监管总局:部署春节期间食品安全工作1月13日,市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议,就统筹做好春节期间食品安全工作进行部署安排。