果蔬摄入和体力活动对独生子女与低身高发育等级关联的影响

作者:霍家康; 董彦会; 马莹; 杨招庚; 王西婕; 李艳辉; 高迪; 陈曼曼; 马军*
来源:中国学校卫生, 2020, 41(12): 1820-1823.
DOI:10.16835/j.cnki.1000-9817.2020.12.014

摘要

目的探讨独生子女与儿童青少年低身高发育等级的关联以及果蔬摄入和体力活动对该关联的影响,为探究和改善独生与非独生子女身高发育等级的差异提供科学依据。方法采用分层整群抽样方法,在中国7个省市抽取93所中小学校40 978名7~17岁学生进行体格检查和问卷调查,采用多水平模型进行统计学分析。结果单因素分析发现,独生子女处于低身高发育等级的概率更低(OR=0.63,95%CI=0.58~0.67);多水平模型发现,独生子女处于低身高发育等级的概率依然较低(OR=0.78,95%CI=0.73~0.85),且每日中/高等体力活动时间≥1 h(OR=0.92,95%CI=0.85~0.99)和每日蔬菜水果摄入量≥5份(OR=0.83,95%CI=0.75~0.92)也可降低处于低身高发育等级的概率。分层分析发现,果蔬摄入和体力活动充足时,独生与非独生子女身高发育等级差异均无统计学意义(P值均>0.05)。结论独生子女是儿童青少年身高发育可能的影响因素,充足的果蔬摄入和体力活动可改善非独生与独生子女身高发育等级的差距。应采取有效的行为干预措施,保护儿童青少年身高健康发育。