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摘要
<正>文蛤（Meretrix meretrix），又名花蛤、黄蛤，属广温、广盐性滩涂埋栖贝类，地理分布较广，在日本、朝鲜和中国沿海分布较多[1]。其营养丰富、肉质鲜美，是我国滩涂养殖的主要经济贝类和大宗出口的水产品之一，深受国内外消费者欢迎，被誉为“天下第一鲜”。滤水率是滤食性贝类的重要生理指标之一，是一项反应贝类生理状况的动态指标，与贝类的生长发育密切相关。同时，也是评估养殖容量、研究贝类对水质调控的重要参数。滤食性贝类通过滤水作用摄食浮游植物和有机碎屑，具有改变水体中藻类密度和调控水质的作用[2-3]。滤水率受体内营养、
