投喂蚕豆对苏氏圆腹(魚芒)生长和肉质影响的初步研究

作者:刘康; 莫飞龙; 卢玉典; 韦玲静; 龙宜楠; 张盛
来源:渔业致富指南, 2023, (07): 68-71.

摘要

<正>苏氏圆腹(魚芒)又称淡水鲨鱼、八珍鱼,是东南亚一带江河捕捞和养殖的名优品种,具有生长快、耐低氧和肌肉无肌间刺等优点。由于食性杂、生长过快等因素影响,苏氏圆腹(魚芒)在人工养成时常出现肉质偏黄、松弛弹性差的问题。蚕豆或含蚕豆饲料作为肉质改良饲料,目前已运用在草鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰等鱼类的肉质改良养殖生产中并取得一定效果。