绿色分析测试技术在食品检验中的应用

作者：沙雪

来源：食品安全导刊, 2018, (36): 101.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.36.074

• 绿色测试技术
• 食品检验
• 绿色化学
• 应用方案

本文对近年来的绿色分析技术进行介绍,主要从绿色分析化学和绿色分析测试技术入手,介绍了绿色分析测试技术在食品检验中的简单应用,旨在为我国食品安全工作提出相应的建议和参考。