摘要

粮食安全作为一项全球性重大议题,也受到台湾社会的高度关注。本文以2001-2015年的相关统计数据为基础,分析21世纪以来台湾耕地面积、粮食收获面积、人口数量、粮食产量的变化情况,研究粮食安全时空格局及其特点;利用台湾"行政院"、"行政院农业委员会"公布的"计划"、"报告"等重要纲领性文件,从粮食生产、粮食供应、粮食品质三方面,梳理了台湾保障粮食安全的政策措施;根据台湾保障粮食安全的政策调整和实施进程,提出可供大陆借鉴的结论:①耕地的保护和利用是保障粮食安全的根本;②高库存量并不是保障粮食安全的唯一选择;③品质安全向保障粮食安全提出更高的要求。

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