抓住机遇 迎接挑战 非瘟与扶贫形势下的我国兔业

作者：秦应和

来源：畜牧产业, 2020, (03): 53-55.

<正>1我国兔业概况我国的兔产业分为5个细分产业,包括肉兔产业、皮兔产业、毛兔产业、宠物兔产业、实验兔产业。2018年我国兔存栏1.19亿只、出栏3.17亿只、直接产值223亿。据国家兔产业体系调研统计,2012年我国肉兔存栏占63%、獭兔占28%、毛兔占9%,2018年肉兔存栏增加,占75.67%,獭兔和毛兔存栏均大幅下降,分别占17.87%和6.46%。在肉兔产业方面,兔肉营养、健康、益智,非常符合当前人们对食品营养健康的需求,2018年兔肉产量为46.6万t。在皮兔产业方面,据业界估计,2018年獭兔皮产量为0.4亿～0.5亿张,相对于高峰时期,

• 单位
  动物科技学院; 中国农业大学