摘要
<正>2008年北京奥运会上,有传言称美国游泳运动员迈克尔·菲尔普斯备赛周期中会每天摄入12000千卡热量。虽然他后来更正了这个数字,说自己的热量摄入实际上在每天8000~10000千卡之间,但这并没有降低公众对世界精英运动员处于最佳状态时饮食习惯的兴趣和关注。在刚刚过去的2022北京冬奥会上,自由式滑雪运动员谷爱凌、职业单板滑雪运动员肖恩·怀特、花样滑冰运动员麦迪逊·乔克和女子短道速滑运动员米娅·曼加内洛等“雪场大咖”,成为媒体的追逐对象,你想知道他们是如何通过营养补充来夺取金牌的吗?