拮抗放线菌菌株FS-4发酵工艺筛选

作者:段雅婕; 梅志刚; 孙德权; 李伟明; 庞振才; 胡会刚*
来源:热带作物学报, 2020, 41(02): 339-345.
DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2020.02.018

摘要

FS-4是1株对香蕉枯萎病菌有较好拮抗作用的放线菌。以高氏一号培养基为基础,通过单因素和响应面实验进行了相关优化,对FS-4菌株的发酵工艺进行筛选。结果表明:0.5%蛋白胨,2.4%蔗糖,0.05%的磷酸氢二钾、氯化钠和硫酸镁,发酵温度28℃,初始pH为7为最佳培养基配方及最优发酵条件。发酵62 h后,发酵液中抑菌物质活性达到最高水平,对香蕉枯萎病菌的抑菌圈直径达到27.1 mm。

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