纳米硒对肉鸡六价铬中毒的影响

作者：赵雅丽; 周东海^*

来源：湖北畜牧兽医, 2019, 40(05): 10-12.

DOI：10.16733/j.cnki.issn1007-273x.2019.05.003

• 铬中毒
• 纳米硒
• 肉鸡
• ACACA基因
• CPT1A基因

目前肉鸡铬中毒没有具体明确的治疗方案,纳米硒在减轻重金属中毒方面作用突出。为研究纳米硒补充剂对铬(VI)(K2Cr2O7)中毒肉鸡的影响,通过高通量测序选取两个改变比较大的基因ACACA和CPT1A.,以此来探索纳米硒是否对肉鸡铬中毒具有预防和治疗作用。试验将180只一日龄肉鸡分成6组:空白对照组、铬中毒组、纳米硒保护组、纳米硒治疗组、纳米硒预防组、纳米硒对照组,每组3次重复。喂养35 d后,取出肝脏,HE染色,RT-q PCR进行验证。结果表明:①铬中毒组肉鸡的肝脏切片可见细胞破裂,轮廓不清晰,细胞核破裂,核固缩,肝窦间隙增大,中央静脉管扩张;其他组的一部分肝脏细胞处于正常状态,一小部分被破坏。②用纳米硒治疗之后,ACACA基因上调幅度降低,CPT1A基因下调幅度降低,说明纳米硒可以减轻铬对肉鸡的影响。该结论为以后研究铬中毒和治疗铬中毒提供了一个重要思路和方向。

• 单位
  华中农业大学