通过控制有机肥和化肥的施用量,研究不同的施肥水平对日光温室番茄光合生理及果实品质的影响。结果表明:重施腐熟鸡粪的处理Ⅰ、Ⅱ光合生理的各项指标表现最好,并且在不同的测定时期都表现出相同的规律;其次是处理Ⅲ,处理Ⅳ、Ⅴ(CK)最差,但各个处理之间的差异不明显。随着施肥量的增加,番茄果实中各品质指标有增加趋势,大量且不平衡施肥会降低果实风味品质。