不同比色法测定植物源总三萜皂苷含量的对比

作者：陈钰泉; 刘玉婷; 邱杰; 吴东美; 谢文佩; 谭强

来源：黑龙江农业科学, 2018, (03): 108-112.

• 比色法
• 三萜皂苷
• 高氯酸
• 最大吸收波长

为建立多种植物混合提取液总三萜皂苷含量的测定方法,通过比较无患子、艾草、皂荚及茶籽粕4种植物源三萜皂苷与人参皂苷Rh2在4种显色体系(高氯酸、浓硫酸-甲醇、香草醛乙醇-浓硫酸、香草醛冰醋酸-高氯酸-冰醋酸)中最大吸收波长的差异,选择差异最小的体系作为最佳显色体系测定这4种植物源总三萜皂苷。结果表明:高氯酸作为显色体系测得的4种植物源三萜皂苷与人参皂苷最大吸收波长的差异最小,作为最佳的检测系统。当无患子、艾草、皂荚及茶籽粕以重量比为2.0∶2.0∶1.0∶1.5,测得混合提取液总三萜皂苷含量为(166.2012±2.2615)mg·g-1。说明高氯酸法简便、可靠且重复性好,可作为无患子、艾草、皂荚及茶籽粕等混合提取液总三萜皂苷含量的测定方法。