GC-MS法分析冰糖橙皮挥发油中化学成分

作者：陈丽君; 谢惠定; 李玉鹏; 孙忠文; 谭建林^*

来源：亚太传统医药, 2019, 15(12): 41-43.

• 冰糖橙皮
• 挥发油
• 气相色谱-质谱
• 化学成分

目的:分析冰糖橙皮挥发油的化学成分。方法:利用水蒸气蒸馏法提取冰糖橙中的挥发油,通过气相色谱-质谱联用仪对冰糖橙皮挥发油化学成分进行分离鉴定,采用色谱峰面积归一化法确定各成分的相对含量。结果:共鉴定了40个化合物,占挥发油总量的96.46%。主要成分为D-柠檬烯(58.76%)、正十五酸(7.26%)、肉豆蔻酸(6.19%)、反油酸(3.98%)、棕榈酸(3.23%)、十三酸(2.03%)、正十一酸(1.91%)、月桂酸(1.88%)、正癸酸(1.74%)、硬脂酸(1.09%)等。结论:冰糖橙皮挥发油含有多种生物活性成分,该研究为冰糖橙皮的开发利用提供了依据。

• 单位
  云南省天然药物药理重点实验室; 云南省产品质量监督检验研究院; 昆明医科大学