应用型本科是为了适应新时期社会发展需要应运而生的教育发展方向。淡化纯理论教学，重视理论的转化与应用，是应用型本科的特征之一。物理化学是化学工程与工艺、轻化工等与专业的主要基础课，依据各专业特点，合理取舍教材内容，选择合适的教学方法，以学生为本，因材施教，理论联系实际，并适当展示物理化学在专业课中的重要性，激发学生的学习热情，是物理化学教与学的根本之处。
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