摘要

挥发油是一类可从植物中提取的芳香性物质,特殊的生物活性限制着其在日常生活中的使用。挥发油的疗效不仅取决于理化性质,更与其载体系统有关,合适的载体能够促进吸收进而发挥更大的治疗效果。挥发油粉末化技术将挥发油与生物工程材料结合,提高材料的特定生物学性能在挥发油中的应用。粉末化技术不仅能够提高挥发油的稳定性、生物利用度,还可达到控制释放效果。本文通过搜索CNKI、ScienceDirect、Springer等数据库,主要查阅近五年的相关文献,从吸附、包合、Pickering乳原理、脂质体、固体分散体及微囊等方面对中药挥发油粉末化技术研究进展进行综述,以期更好地指导和推动挥发油固体粉末化理论和技术的发展。