摘要

通过细菌形态学、生理生化特征和16S rRNA测序等方法,鉴定从蛋鸡粪便中分离出的地衣芽孢杆菌菌株。以体外法对分离株Bacillus licheniformis LH96进行益生效果评价,发现其在14 h达到稳定期,具有良好的耐热能力,在pH 2.5~5.0、0.1%~0.3%胆盐浓度和模拟人工胃肠液等条件下,均有着良好的耐受性。B. licheniformis LH96具有产多种短链脂肪酸的能力,其中产乙酸的能力最强。耐抗生素试验结果显示,菌株对阿奇霉素、克林霉素和红霉素具有耐药性。同时,通过基因组装得到了B. licheniformis LH96的全基因组信息,菌株基因组大小为4 187 148 bp,G+C含量为46.18%,包含了4 263个蛋白质编码序列。菌株中存在大量与碳水化合物代谢有关的基因,以及糖苷水解酶、多糖裂解酶和碳水化合物酯酶等,这些代谢途径中的酶可以帮助分解鸡不能消化的淀粉、纤维素、果胶等营养物质。研究结果为进一步阐明其益生菌特性的功能机制提供了遗传学基础。