<正>随着我国对外贸易的发展,特别是"一带一路"下我国食品对外交流的日趋频繁,食品英语翻译成为备受关注的焦点。然而,中西方在人文习俗、饮食文化、社会状况和发展历史方面具有差异性,其文化差异本质是一种内涵性、多样性差异,体现在文化习惯、语言思维和沟通方式等多个方面。因而,在食品英语翻译中要尤为注意文化的差异。