摘要
“硒”元素作为人体必需的微量元素之一,对人体的健康有着重要的作用.近年来,对于如何有效提取环境和食品中硒的各种形态成为人们关注的热点.研究了环境与食品样品中硒的传统分离测试技术,元素的化学顺序提取技术和硒的化学连续提取技术,分析了研究进展.
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单位环境与化学工程学院; 怀集县农业技术推广中心; 肇庆学院
“硒”元素作为人体必需的微量元素之一,对人体的健康有着重要的作用.近年来,对于如何有效提取环境和食品中硒的各种形态成为人们关注的热点.研究了环境与食品样品中硒的传统分离测试技术,元素的化学顺序提取技术和硒的化学连续提取技术,分析了研究进展.